Era una domenica d'estate, il 5 agosto 2001. Dopo una breve malattia per problemi polmonari, a 78 anni ci lasciava Ubaldo Casagrande, da tutti conosciuto come Baffone per un paio di folti e lunghi baffi.
Uomo buono saggio, attaccato alla sua famiglia, Ubaldo era persona di grande spessore. Ottimo coltivatore, era capace di effettuare innesti i cui risultati si toccano con mano ancora oggi.
Era anche un profondo conoscitore delle erbe medicali della tradizione popolare che usava per dare sollievo a qualche malore fisico di chi si rivolgeva a lui con la stessa fiducia che si ha per i medici, i risultati erano sempre positivi...

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Frequentando tanta gente aveva affinato le sue qualità naturali nel capire l'animo umano, le sue sofferenze e le sue risorse e sapeva offrire saggi consigli risolutori dei tanti aspetti problematici che la vita dispensa a piene mani. Spesso riusciva ad intuire aspetti della vita futura dei suoi assistiti a cui consigliava sempre di vivere con fiducia, buon senso e una buona dose di ottimismo.

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Frequentando tanta gente aveva affinato le sue qualità naturali nel capire l'animo umano, le sue sofferenze e le sue risorse e sapeva offrire saggi consigli risolutori dei tanti aspetti problematici che la vita dispensa a piene mani. Spesso riusciva ad intuire aspetti della vita futura dei suoi assistiti a cui consigliava sempre di vivere con fiducia, buon senso e una buona dose di ottimismo.